Đăng nhập

CHÚC CÁC ACE LUÔN MẠNH KHỎE VÀ NHIỀU ƠN LÀNH CỦA THIÊN CHÚA

Diễn đàn » Chương trình học Giáo lý năm 2012-2013 » Món Chè Ngon
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

hieu
Gửi lúc:

Món Chè Ngon

Chè trôi nước ngũ sắc – một món ăn vô cùng hấp dẫn. Cách làm chè trôi nước ngũ sắc từ các loại rau củ này vừa an toàn cho sức khỏe lại giúp bánh trôi ngũ sắc có hương vị đặc biệt hơn. Món chè đem lại mùi vị thanh mát, lạ miệng cùng với những viên bánh nhiều màu sắc sẽ khiến người ăn cảm thấy rất thú vị. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm Chè trôi nước ngũ sắc ngon nhất tại nhà đơn giản trong bài viết dưới đây nhé!

 Top Các Món Chè Ngon bạn nên biết - Cách Làm Bếp

Nguyên liệu món chè trôi nước ngũ sắc cho 4- 5 người ăn:

Phần nhân:

  • 150gr đậu xanh không vỏ
  • 100gr dừa nạo sợi
  • 50gr đường trắng
  • 1/5 muỗng cà phê muối
  • 40ml nước cốt dừa
  • 1 thìa cà phê nhỏ vani

Phần bột:

  • 1 cân bột nếp
  • 140ml nước nóng hay nước cốt dừa hâm nóng
  • 1 miếng bí đỏ
  • 3-4 cái lá dứa
  • Nửa cây bắp cải tím
  • 1 củ dền

Phần nước đường:

  • 100rg đường phèn
  • 1,5 lít nước
  • 1 củ gừng thái lát
  • 1 chút xíu muối

Cách làm món chè trôi nước ngũ sắc cho 4-5 người ăn:

Cách làm món chè trôi nước ngũ sắc cho 4-5 người ăn:

Bước 1: Sơ chế món chè trôi nước ngũ sắc

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 2

– Đầu tiên bạn cần làm đó là xay lấy nước cốt lá nếp rồi lọc lấy nước để được màu xanh. Tiếp tục xay bí đỏ để được màu vàng cam. Rồi xay bắp cải tím để có được màu tím. Màu hồng sẽ được tạo ra từ nước cốt củ dền pha loãng.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 3

– Bạn chia bột nếp thành 5 phần rồi nhào với 4 loại nước cốt rau củ để tạo màu, riêng màu trắng thì sử dụng nước thường. Sau đó bạn chế nước từ từ sao cho hỗn hợp bột thu được tương đối ráo tay, để bột nghỉ 30 phút. – Đậu xanh đãi sạch, ngâm nở rồi hấp hoặc nấu chín.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 4

– Tiếp đến đem đậu đã hấp chín đi xay nhuyễn. Sau đó sên với đường, nước cốt dừa, dừa nạo (bớt lại chút dừa nạo để trang trí), muối, vani đến khi đậu xanh có độ dẻo ráo tay là được.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 5

– Để đậu xanh nguội bớt rồi viên đậu xanh thành những viên tròn nhỏ.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 6

– Tiếp theo, bạn chia bột thành các miếng nhỏ nhưng to hơn viên nhân. Vo tròn viên bột, sau đó đè dẹp, cho nhân vào vo tròn lại. Bạn cứ làm như thế cho đến khi hết các nguyên liệu của 5 màu bột.

cách làm chè trôi nước ngũ sắc 7

– Tiếp theo, các bạn đun sôi một nồi nước, khi nước sôi thì bạn cho từng viên bột vào luộc, viên bột nổi lên bạn vớt ra cho vào âu nước lạnh.

– Cho đường phèn, gừng, một xíu muối và nước cho tất cả vào nồi đun. Trong khi nồi đang sôi bạn vớt các viên bột từ âu nước lạnh cho vào nấu thêm khoảng 5 phút nữa là xong.

Cuối cùng bạn múc chè ra bát rắc thêm dừa bào sợi lên trên để trang trí rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Cách làm chè trôi nước ngũ sắc cực ngon tại nhà 1

Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

Mastering La Liga Betting: Crafting Effective Strategies for Spanish Football Success hennesy gửi lúc 27-06-2024 09:03:47

Understanding Half Goal Handicap Betting: A Comprehensive Exploration hennesy gửi lúc 04-06-2024 11:49:31

Unveiling the Core of Esports Betting: Exploring the Ins and Outs of Esports Betting and Essential Insights hennesy gửi lúc 24-05-2024 13:28:58

Mastering Penalty Shootouts: Ultimate Guide to High-Stakes Betting and Strategies! hennesy gửi lúc 14-05-2024 14:45:38

goblogherenow apple gửi lúc 08-05-2024 10:43:28

Comprehensive Guide to Live Betting Odds Directly from Bookmakers Today" hennesy gửi lúc 04-05-2024 15:04:23

5 Expert Football Betting Tips for Consistent Wins: A Guide for Beginners hennesy gửi lúc 13-04-2024 11:09:59

Tận Hưởng Cảnh Đẹp Của Hàng Nghìn Cây Mai Vàng phocohanoi7 gửi lúc 22-03-2024 10:29:46

Ý Nghĩa Cây Mai Hoa Đăng phocohanoi7 gửi lúc 12-03-2024 16:03:01

Mai Vàng 150 cánh Tuyệt Đẹp Gọi Là Mai 12 cánh phocohanoi7 gửi lúc 05-03-2024 15:26:12

Mastering Over/Under Betting: Unlocking Strategies for Success in Sports Wagering hennesy gửi lúc 20-02-2024 11:44:25

Mastering Soccer Betting: Strategies for NFL and NCAA Matches hvttalatathui hvttalatathui huynh gửi lúc 22-01-2024 14:26:57

Cây Mai Vàng Độc Đáo ở Đồng Tháp, Giá 4 Tỷ Đồng, Gây Sốt Miền Tây phocohanoi7 gửi lúc 15-01-2024 14:56:16

Kỹ Thuật Đào Gốc Cây Mai Vàng: Bước Quan Trọng Trong Chăm Sóc và Bứng Cây Mai hvttalatathui hvttalatathui huynh gửi lúc 11-01-2024 18:33:26

Effective Pre-Match Betting Strategies - A Compilation of Tips phocohanoi7 gửi lúc 08-01-2024 13:34:02

best crypto exchange 2xmfut2m gửi lúc 19-12-2023 09:54:46

australiaescort australiaescort gửi lúc 15-12-2023 08:50:31

Khuyến Mãi Vé Cược Casino May Mắn 18.888.000 VND tại SHBET: Đánh Bại Sự May Mắn! phocohanoi7 gửi lúc 09-12-2023 14:59:41

Bí Quyết Chăm Sóc Cây Mai Cho Một Tết Xanh Ngát: Nguyên Nhân, Dấu Hiệu và Phương Pháp Trị Lá Vàng hvttalatathui hvttalatathui huynh gửi lúc 06-12-2023 09:48:07

Chiến Thuật Toàn Diện Cho Mùa Hoa Mai Vàng Hoành Tráng hvttalatathui hvttalatathui huynh gửi lúc 02-12-2023 10:09:25

Xứ đoàn Thánh Tâm - Giáo xứ Quang Lâm - Giáo hạt Phương Lâm - Giáo phận Xuân Lộc

Địa chỉ: ấp Thanh Trung xã Thanh Sơn huyện Tân Phú tỉnh Đồng Nai.

Website http://xudoanthanhtamquanglam.mov.mn. Email: xudoanthanhtam@yahoo.com.

Email hỗ trợ: xthangdn@yahoo.com. Điện thoại: 0917792020 .

Tự tạo website với Webmienphi.vn