Tôm rang muối là món ăn rất hay được các bà nội trợ đưa vào thực đơn bữa cơm cho gia đình mình bởi nó mang  hương vị đặc trưng mặn giòn. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm tôm rang muối tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món tôm rang muối

• 400 – 500 gram tôm to
• 45 gram bột ngô
• 5 tép tỏi bằm nhỏ, 1 quả ớt đỏ, 1 nhánh hành lá xắt nhỏ
• Hỗn hợp muối tiêu: 2 phần hạt tiêu, 1 phần muối biển

Công thức làm món tôm rang muối

Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi thì trút tỏi đã bằm nhỏ vào phi thơm cho đến khi thấy tỏi có màu vàng nâu thì các mẹ vớt ra và đặt trên giấy thấm dầu.

Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi thì thêm ớt vào, đảo đều, tắt bếp. Sau đó, cho tỏi chiên, đảo tất cả mọi thứ với nhau trong khoảng 1 phút. Cuối cùng, các mẹ trút tôm đã xóc muối tiêu vào, đảo nhẹ nhàng khoảng 10 giây, lúc này rắc thêm chút hỗn hợp muỗi tiêu.